青梅果冻

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.01 03:18

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 琼脂加水泡开
• 第二步
  2. 琼脂水中加糖，小火煮化，加入梅酒
• 第三步
  3. 在茶碗内覆盖保鲜膜，倒入果冻水，当中放一颗青梅点缀
• 第四步
  4. 用保鲜膜包裹住果冻汁，用皮筋扎紧，系在筷子上，并吊起来，以使果冻底部保持圆形
• 第五步
  5. 冷藏1小时

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