家常葱香菠菜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.05 01:58

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主料

• 菠菜 ：500g
• 干红辣椒 ：2个
• 大葱 ：1节（约25g）
• 盐 ：1/2茶匙（3g）
• 白砂糖 ：1/2茶匙（3g）
• 加兰调合香料 ：1茶匙（5g）
• 淡奶油 ：4汤匙（60ml）
• 油 ：2汤匙（30ml）

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 大葱切成细丝。菠菜择洗干净，切成5cm长的段。
• 第二步
  2. 炒锅内倒入油，中火烧至七成热，放入干红辣椒炒至颜色变深，快速将葱丝放入，翻炒至葱丝变成褐色。
• 第三步
  3. 炒锅内加入切好的菠菜段、盐、白砂糖和加兰调合香料，翻炒直至菠菜熟软。
• 第四步
  4. 倒入淡奶油，再翻炒5分钟即可。

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