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好吃的葱香法短棍
好吃的葱香法短棍

好吃的葱香法短棍

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.01 04:00

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主料

  • 面粉 :500g
  • 黄油10g
  • 盐 :8g
  • 糖 :6g
  • 水 :300g
  • 干酵母 :20g
  • 鸡蛋一个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把干酵母和少许温水(不烫手)化开再和所有的材料混合拌成面团
  • 第二步
    2. 静置盖上保鲜膜于大两倍的容器中等待90分钟发酵
  • 第三步
    3. 取出摔打气泡,并分成等分的若干团
  • 第四步
    4. 刷上蛋液(鸡蛋搅拌)
  • 第五步
    5. 撒上香葱少许
  • 第六步
    6. 6。进烤箱烤12分钟(因为没使用调温的烤箱,无法计算温度,预先预热了5分钟的烤箱)

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