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好吃的短棍面包
好吃的短棍面包

好吃的短棍面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.28 11:58

今天和大家上一道超级棒的美食,味道真的超级棒,好了那没现在我就要欢迎这个可爱的好盆友啦,好吃的短棍面包来咯,这个可是现在九零后零零后最常见也是最喜欢的美食之一啦,不仅仅是长得好看吃起来也是一点都不差,各种不同味道的好吃的短棍面包。

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将原材料除黄油外,放入面包桶,揉面程序至光滑柔软,加入黄油,揉至黄油完全被吸收,面团光滑,可以拉出薄膜。
  • 第二步
    取出面团,排气揉光滑,平均分成六个面团胚,静置20分钟。
  • 第三步
    将静置好的面团,擀成椭圆形。
  • 第四步
    入模具,进行第二次发酵至2倍大。烤箱预热210°,同时,涮一层蛋液(全蛋液加一点水打匀)或涮一层清水,或什么都不刷。
  • 第五步
    入烤箱,180°烘烤25~30分钟至金黄色皆可。

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