爱美食之茄汁藕带

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.22 05:23

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主料

• 藕带 ：400

辅料

• 猪肉 ：50
• 尖椒 ：1个
• 红尖椒 ：1个
• 食盐 ：1小勺
• 酱油 ：1小勺
• 蒜 ：1瓣
• 植物油 ：适量
• 小葱 ：2棵

具体步骤

• 第一步
  1.藕带轻轻去皮后洗干净斜切成薄片；青红椒切大丁、蒜切片
• 第二步
  2.肉切小块备用；锅热油，先放入肉炒至变色；加入藕带一起翻炒
• 第三步
  3.加适量盐和酱油调味调色，翻炒均匀；砂锅烧热，把炒好的藕带移至砂锅，小火再加热一分钟即可

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