自己做的茄汁藕带

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.13 02:21

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主料

• 藕带 ：350

辅料

• 油 ：25
• 盐 ：1
• 糖 ：小半勺
• 醋 ：1勺
• 大蒜 ：2掰
• 红辣椒 ：2个
• 小葱 ：1

具体步骤

• 第一步
  1.把藕带过水冲洗干净。斜刀切成长片。
• 第二步
  2.大蒜、小葱切末，红辣椒切好备用。
• 第三步
  3.炒锅倒入适量的油， 下入切好的红辣椒和大蒜片煸炒出香。
• 第四步
  4.然后下入切好的藕带爆炒
• 第五步
  5.炒至藕带稍稍出水的时候，加入适量的盐， 糖和白醋；
• 第六步
  6.翻炒均匀即可，最后撒上葱花。

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