爱美食之鲜牛肝菌银耳鸽子汤

准备时间:60分钟

烹饪时间:4小时10分钟

发布时间:2018.04.23 08:16

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主料

• 白鸽 ：一只

辅料

• 干红枣 ：6大颗
• 当归 ：6片
• 黄芪 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.白鸽拔毛，洗净，剖两半（如果你家的沙锅比较大，就不用剖开哈）
• 第二步
  2.沙锅加水，放入白鸽，（心、肝、肾先留出），用大火烧开，转小火煲2小时
• 第三步
  3.辅料用清水清洗
• 第四步
  4.将红枣划破
• 第五步
  5.将图4和预留出来的鸽子内脏倒入煲了两个小时的鸽子汤中，继续小火煲1小时，然后加适量盐调味即可
• 第六步
  6.一碗气血双补的鸽子汤就做好啦！

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鲜牛肝菌银耳鸽子汤

206

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鲜牛肝菌银耳鸽子汤的原料是牛肝菌、银耳和鸽子，味道浓香可口，是一道十分滋补又美味的汤品，对于想要补身体的人来说是一种很好的选择，常食用有养胃健脾、益气补血、祛风……

包含食材

• 鸽子

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