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花生莲藕猪蹄汤
芸豆莲藕猪蹄汤
芸豆莲藕猪蹄汤

芸豆莲藕猪蹄汤

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.03 02:38

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主料

  • 猪蹄 ：三只
  • 莲藕 ：一截
  • 芸豆 ：一小碗
  • 姜 ：3~5片
  • 八角 ：一个
  • 葱 ：一段
  • 盐 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 芸豆提前用温水浸泡12小时以上，猪蹄处理干净，莲藕去皮，洗净。
  • 第二步
    2. 锅中烧水，加入2片姜，烧开后，放猪蹄进入，焯出血沫。
  • 第三步
    3. 猪蹄转入煲中，放姜片、葱段、八角。
  • 第四步
    4. 4。加入足量的水，大火烧开。
  • 第五步
    5. 放入芸豆，中火继续烧开30分钟左右。（蒸汽太多咯，没拍照片）
  • 第六步
    6. 转入电炖锅中，炖4个小时，第3个小时放入莲藕。（低碳哈~~用天然气烧几个小时太浪费咯）
  • 第七步
    7. 放入盐调味即可~~

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花生莲藕猪蹄汤 花生莲藕猪蹄汤
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已被1952人参考

花生莲藕猪蹄汤是一道用花生米，莲藕，猪蹄为原材料而做成的一道汤。这道汤特别美味，炖过的猪蹄富含胶原蛋白，对于爱美的女生来说，是特别好的食物，而且这里面还有花生米……

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