腊肉荷兰豆-上班族的漂亮便当

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.31 02:37

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 腊肉（最好提前蒸好）切成薄片，蒜瓣也切成薄片
• 第二步
  2. 将荷兰豆掐去两头撕掉老茎洗净沥水，放入开水锅中，同时放少许盐，滴入几滴油，烫至荷兰豆变色立即捞出，入冰水中浸泡保持色泽
• 第三步
  3. 将锅烧热倒入油，入姜蒜炒出香味，转中火放入腊肉片炒出腊肉香味，然后放白糖翻炒片刻
• 第四步
  4. 将荷兰豆捞出沥水，倒入步骤3的锅中翻炒均匀，最后再放剩余的盐炒匀即可盛出装盘

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梅子

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腊肉荷兰豆

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腊肉荷兰豆是非常美味的一道菜，每当腊肉上市的年底，人们就会想各种办法来对美味的腊肉二次加工，变成更美味的食物。而这道腊肉荷兰豆是我家冬天里最常见的一道菜了，营养……

包含食材

• 荷兰豆
• 腊肉

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