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美味爽口大拌菜-好吃的秘诀（调味汁）
美味爽口大拌菜-好吃的秘诀（调味汁）

美味爽口大拌菜-好吃的秘诀（调味汁）

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.31 03:46

  • 2065人看过
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主料

辅料

  • 橄榄油（或其他无味油） ：2勺
  • 葱段 ：2段
  • 花椒 ：几粒
  • 鸡粉 ：一小勺
  • 美极鲜味汁 ：几滴
  • 白糖 ：2勺
  • 白醋 ：2勺
  • 盐 ：1小勺
  • 香油 ：几滴

具体步骤

  • 第一步
    1. 各种蔬菜切或掰成小块；
  • 第二步
    2. 木耳泡发用开水焯一下控干水分，放入蔬菜中；
  • 第三步
    3. 制作调味汁
  • 第四步
    4. a锅中放油小火，加入葱段、花椒，至葱段变为金黄色捞出葱段、花椒，将油倒入小碗；
  • 第五步
    5. b在油中加入鸡粉一小勺、美极鲜味汁几滴、白糖2勺、白醋2勺、盐1小勺、香油几滴；
  • 第六步
    6. c不停搅拌调味汁，直至糖盐等调料充分溶化；
  • 第七步
    7. 将调好的调味汁倒入蔬菜中，加芝麻拌匀即可。

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