番茄骨汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.03 12:39

• 2034人看过
• 11
• 收藏

主料

• 精猪肋排 ：300g
• 番茄 ：2只（约
• 老姜 ：1小块（约20g）
• 香菜叶 ：少许
• 盐 ：1茶匙（5g）

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 精猪肋排切成小块，放入沸水锅中煮2分钟至再次沸腾，捞出再用流动水反复冲洗干净，沥干水分。老姜去皮切成片状。
• 第二步
  2. 取净煮锅（金属、陶质……均可）加入处理好的排骨和姜片，再放入相当于固体材料2-3倍的冷水。先用大火煮沸，撇去汤表面的沫子，再改小火慢煲50分钟。
• 第三步
  3. 待排骨已经酥烂，改大火并加入切大块的番茄，煮沸后再改为中火煮10分钟。
• 第四步
  4. 上桌前调入盐，撒上香菜叶即可。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

一颗小土豆

共有524个成果

TA的其他成果

查看全部

甜糯玉米番茄骨汤

15

已被1597人参考

甜糯玉米番茄骨汤是一种特殊的玉米类型，含有多种人类所需的微量元素，营养含量极高。排骨是我们煲汤的不二选择，富含高蛋白，营养价值高。玉米和番茄的浓汤味道微酸可口，……

包含食材

• 番茄
• 甜玉米

相关做法

番茄 甜玉米

• 
  小鱼汤
  12人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  133人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  1024人点赞

• 
  很有营养的玉米甜豆
  10人点赞
• 
  虾仁炒饭超好吃的做法
  11人点赞
• 
  美味的虾仁炒饭
  745人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“甜糯玉米番茄骨汤”做法

• 
  吃货的天下
• 半老厨师
• 
  食客在家

番茄骨汤评论

发表评论需要登录

评论

• 
  酸辣小鱼汤

  酸辣小鱼汤，这是一道由小雨和酸菜作为主要原材料采用了炖煮的手……

• 
  番茄炒蛋

  番茄炒蛋制作非常的简单，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质……

• 
  披萨

  披萨作为一种造型奇特看起来非常漂亮的面食制品，很是能够引起人……

• 
  西红柿炒蛋

  西红柿炒鸡蛋比较的普通，但是吃起来津津有味，它可以当做菜来食……