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烤羊腿
家庭版烤羊腿
家庭版烤羊腿

家庭版烤羊腿

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.19 06:49

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 羊腿整理干净，在肉厚的地方划几刀，要刀刀都划到骨头。然后用料酒擦一遍。
  • 第二步
    2. 将辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调和在一起，均匀地擦抹在羊腿上，腌制20分钟。
  • 第三步
    3. 用面粉和鸡蛋拌一个面糊，将蛋糊均匀地抹在羊腿上。
  • 第四步
    4. 烤盘铺上锡纸，锡纸上刷油，放入羊腿，烤箱220度，中上层烤25分钟翻面，再烤25分钟，取出撒孜然颗粒，再烤5分钟左右，等到孜然颗粒香气溢出，取出上桌就可以了。

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烤羊腿 烤羊腿
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烤羊腿，制作需要一些新鲜的羊腿，而烤羊腿的肉很脆美味，很受人们的喜欢，烤羊腿中富含了丰富的蛋白质和脂肪等营养素，还可以抗癌，有一丁点食疗功效。还可以缓解皮肤病，……

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