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炒三丝
炒三丝

炒三丝

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.24 12:17

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主料

  • 莴笋半个胡萝卜半个鸡脯肉 :100g
  • 蒜末辣椒 :1个
  • 盐糖味精啤酒 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡脯肉洗净,入水煮到7成熟,晾凉后撕成丝
  • 第二步
    2. 莴笋和胡萝卜都切成丝,辣椒切段
  • 第三步
    3. 锅置火上,倒油下蒜末和辣椒段出香味,下鸡丝,翻炒,淋入一些啤,然后下莴笋丝和胡萝卜丝,翻炒均匀,放入盐和糖,再炒一会,出锅前放味精

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