健康美食之韭菜炒河蚌

具体步骤

• 第一步
  第一步 河蚌肉去掉内脏清洗干净，韭菜摘洗干净沥干水分。
• 第二步
  第二步 高压锅放入葱姜，蚌肉。
• 第三步
  第三步 在加入料酒。
• 第四步
  第四步 加盖大火烧煮15-20分钟.
• 第五步
  第五步 然后取出蚌肉，去掉葱姜。
• 第六步
  第六步 蚌肉稍微冷凉切小块。
• 第七步
  第七步 炒锅倒油爆香葱姜和干辣椒。
• 第八步
  第八步倒入蚌肉翻炒。
• 第九步
  第九步 加入生抽。
• 第十步
  第十步 加少许盐和糖。
• 第十一步
  第十一步 加入韭菜继续翻炒。
• 第十二步
  第十二步 淋入少许香油翻炒均匀关火。