味道不错的韭菜炒河蚌

准备时间:20分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2018.04.30 08:51

• 2109人看过
• 11
• 收藏

主料

• 韭菜 ：适量
• 河蚌 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1辽阳的春天在四月初，清明时节去采摘野菜也不错的，这个时候韭菜也是刚刚长大，吃起来很香的，
• 第二步
  2在河里踩到的新鲜河蚌
• 第三步
  3 用刀在河蚌里滑动，要滑到河蚌里的肉柱，挖出蚌肉。
• 第四步
  4挖出的河蚌肉， 很新鲜吧
• 第五步
  5用布把河蚌肉包住，为了拍的时候不蹦到外面。
• 第六步
  6要刀在河蚌上拍打，要拍到肉松软，扁平
• 第七步
  7肉松软后切条，拍软是为了吃起来不硬，
• 第八步
  8放开水里快速捞出，放油，放韭菜，河蚌肉，盐，快速炒一下，就可以享受美食啦，很鲜美哦，有独特的味道的。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

东方厨醋

共有453个成果

TA的其他成果

查看全部

韭菜炒河蚌

433

已被5308人参考

韭菜是多年生的蔬菜，可以一直再生，有一种淡淡的清香，非常的好吃旧菜的做法多种多样，而且各有特色。今天所说的是用韭菜，然后配合着和本肉。二者一起进行炒食，色泽搭配……

包含食材

• 韭菜
• 河蚌

相关做法

韭菜 河蚌

• 
  美味的韭菜花
  13人点赞
• 
  找韭菜花儿
  17人点赞
• 
  豆豉韭菜花#拉歌蒂尼菜谱#
  14人点赞

• 
  干菌炖河蚌
  13人点赞
• 
  新鲜的清洗河蚌
  26人点赞
• 
  步骤复杂的清洗河蚌
  30人点赞

热门推荐

• 肉夹馍加盟
• 麻辣香锅加盟
• 香辣虾加盟
• 红酒加盟
• 快餐加盟
• 卤菜加盟
• 鱼火锅加盟
• 便当加盟

全部其他的“韭菜炒河蚌”做法

• 
  东方厨醋
• 
  向菜一族
• 
  向菜一族
• 
  银元煮蛋

味道不错的韭菜炒河蚌评论

发表评论需要登录

评论

• 
  木薯粉水晶水饺

  水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……

• 
  炒韭菜花

  炒韭菜花，是用新鲜的菜籽油、韭菜等食材搭配作为主要原材料制作……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……

• 
  韭菜炒鸡蛋

  这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值……