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如此诱人的三丝抱豆
如此诱人的三丝抱豆

如此诱人的三丝抱豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.25 10:00

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 如此诱人的三丝抱豆的做法图解一
    第一步
    1.洋葱去皮切细丝
  • 如此诱人的三丝抱豆的做法图解二
    第二步
    2.香菜摘洗干净,控干水分,切小段待用
  • 如此诱人的三丝抱豆的做法图解三
    第三步
    3.土豆去皮洗净,用擦板擦成细丝,用凉水泡一会儿,淋干水份
  • 如此诱人的三丝抱豆的做法图解四
    第四步
    4.锅内倒多些油,将土豆丝放入
  • 如此诱人的三丝抱豆的做法图解五
    第五步
    5.炸成金黄酥脆捞出待用
  • 如此诱人的三丝抱豆的做法图解六
    第六步
    6.花生米入油锅炸熟炸香
  • 如此诱人的三丝抱豆的做法图解七
    第七步
    7.把花生米捞出,控油,可一次多炸一些出来.
  • 如此诱人的三丝抱豆的做法图解八
    第八步
    8.将土豆丝,香菜段,洋葱丝,放在一个容器里,加糖,醋,盐
  • 如此诱人的三丝抱豆的做法图解九
    第九步
    9.最后放入熟花生米拌匀即可

烹饪技巧

  • 1.土豆丝用擦板擦或是用刀切尽量切细些.2.锅中放油烧热,用筷子每次夹部分土豆丝放入锅中,并用漏勺慢慢搅拌,防止粘连,待土豆丝呈金黄色,捞出沥干油即可。

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红豆儿

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