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家常菜韭菜炒猪肝
家常菜韭菜炒猪肝

家常菜韭菜炒猪肝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.06 12:16

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 韭菜适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常菜韭菜炒猪肝的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 家常菜韭菜炒猪肝的做法图解二
    第二步
    2.切薄片的猪肝,和韭菜
  • 家常菜韭菜炒猪肝的做法图解三
    第三步
    3.锅内放油烧热
  • 家常菜韭菜炒猪肝的做法图解四
    第四步
    4.放韭菜下锅快速翻炒
  • 家常菜韭菜炒猪肝的做法图解五
    第五步
    5.稍有变色盛出,备用,这样颜色才不会老
  • 家常菜韭菜炒猪肝的做法图解六
    第六步
    6.锅内留油放猪肝,
  • 家常菜韭菜炒猪肝的做法图解七
    第七步
    7.加点盐巴,均匀翻炒
  • 家常菜韭菜炒猪肝的做法图解八
    第八步
    8.待猪肝变色加韭菜一起下鸡精,均匀翻炒即可
  • 家常菜韭菜炒猪肝的做法图解九
    第九步
    9.出锅了

烹饪技巧

  • 韭菜稍有变色盛出,备用,这样颜色才不会老

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