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时蔬烩奶香小米
时蔬烩奶香小米

时蔬烩奶香小米

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.26 10:56

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主料

  • 小米 :250g
  • 洋葱 :1个(切丝)
  • 胡萝卜 :400g
  • 黄油 :1汤匙
  • 淡奶油 :100ml
  • 鸡汤 :800ml
  • 法香 :45g
  • 腊肠 :2根(约
  • 帕玛森奶酪片 :80g
  • 盐 :1/3茶匙(2g)
  • 白胡椒粉 :1g

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 中火加热锅中的黄油,待黄油全部融化后放入洋葱丝和胡萝卜片翻炒5分钟,再加入小米,继续翻炒3分钟。
  • 第二步
    2. 鸡汤倒入锅中,搅拌均匀,转小火加盖慢煮20分钟。
  • 第三步
    3. 加入淡奶油、腊肠片和法香碎搅拌均匀,调入盐和白胡椒粉,盛入盘中,上面撒上帕玛森奶酪片即可。

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