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川贝银杏炖雪梨
川贝银杏炖雪梨

川贝银杏炖雪梨

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.03 11:25

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主料

  • (此用量可供 :3~4人食用)
  • 川贝母 :20g
  • 银杏 :15粒
  • 雪梨 :3个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 雪梨洗净,去掉梨核,切成1cm见方的小粒。
  • 第二步
    2. 在煮锅中加入适量水,大火煮沸,然后投入银杏,汆烫3分钟后剥去外壳和内层的薄膜。
  • 第三步
    3. 把所有材料放入砂锅,加入1500ml冷水后加盖,大火煮沸后改用小火炖1小时即可。

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兰豆厨坊

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