地中海番茄煮鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.18 12:15

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主料

• 番茄 ：400g
• 橄榄油 ：3汤匙（45ml）
• 意大利黑香草醋 ：2汤匙（30ml）
• 奥里根努碎 ：1汤匙（
• 百里香碎 ：1/2汤匙（8g）
• 盐 ：1/2茶匙（3g）
• 黑胡椒粉 ：1/3茶匙（2g）
• 加吉鱼柳 ：600g
• 冷水 ：200ml
• 芝麻菜 ：100g

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 番茄酱做法：
• 第二步
  2. 所有用料放入碗里混和均匀即可。
• 第三步
  3. 煮鱼做法：
• 第四步
  4. 冷水倒入锅中，调入盐和黑胡椒粉，大火烧沸后将加吉鱼柳放入锅中，转小火慢慢将鱼肉煮熟（约7分钟），再捞出沥干水分放入盘中。
• 第五步
  5. 芝麻菜去除根茎，用流动水冲洗干净后摆到盘中。
• 第六步
  6. 最后将拌好的番茄酱撒在加吉鱼柳和芝麻生菜上即可。

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