「自制」咖啡戚风卷

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.29 05:21

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将蛋白和蛋黄分开，将蛋白打至干性发泡。
• 第二步
  2. 2，将蛋黄打散，加入油、咖啡粉，牛奶盒少量糖，搅拌均匀。
• 第三步
  3. 把1和2混合，在烤盘里垫上油布，倒入烤盘中。
• 第四步
  4. 烤箱预热，160度，25分钟，取出晾凉。
• 第五步
  5. 扯下油布，将蛋糕片卷起，切片，涂上少量草莓果酱，放上一颗杏仁。

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包含食材

• 咖啡豆
• 鸡蛋
• 低筋面粉

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