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全麦面包wholemeal bread
全麦面包wholemeal bread

全麦面包wholemeal bread

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.04 02:19

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 除橄榄油以外的所有材料揉成面团,再将油加入,慢慢揉至薄膜状。
  • 第二步
    2. 一次发酵好至原来2-5倍大的面团取出,滚圆,蒙保鲜膜松弛15分钟.
  • 第三步
    3. 松弛好的面团取出,擀成长舌状,然后滚圆n次,放到烤盘上,然后进行二次发酵
  • 第四步
    4. 二次发酵完成,用锋利的刀在面包顶部划刀,在面团上撒一层薄薄的全麦粉。
  • 第五步
    5. 烤箱预热180度,烤箱中层,上下火45-50分钟

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食尚

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蜂蜜全麦面包 蜂蜜全麦面包
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蜂蜜全麦面包,蜂蜜不是零食但是却深受小孩子的喜爱,如果你家小孩很爱吃甜食,你拿它没办法,不想打骂他,又不想让他吃那么多甜食让牙齿不好,那就给他吃蜂蜜吧,蜂蜜泡水……

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