登录 手机九州醉

m.zhms.cn

大骨棒
大骨棒

大骨棒

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.28 12:58

  • 2072人看过
  • 16
  • 收藏

主料

  • 大骨棒 :适量

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 用刀背把骨棒敲开,因为骨头熟了就很难断开了。
  • 第二步
    2. 用开水炒一下,记住骨头要大头朝下哦,否则骨髓都跑走了
  • 第三步
    3. 过滤处清汤,备用
  • 第四步
    4. 用葱姜蒜爆锅,然后放入花角,大料,这样炸一下特香
  • 第五步
    5. 香味出来后到入清汤,然后把骨头大头朝下的整齐放入
  • 第六步
    6. 烧开后,小火骨读着,放入些盐,调好口
  • 第七步
    7. 看到汤都变了白色,基本骨头顿的差不多了(20分钟左右吧),就可以捞出放凉了
  • 第八步
    8. 骨头放凉,在备上一杯大扎。

16

收藏

分享
动人的食谱

动人的食谱

共有518个成果

TA的其他成果

不用酸奶机的DIY酸奶
海绵蛋糕
莲花竹荪鸡汤
家常炸饭团美味可口,超级好吃。
新加坡风味黑胡椒炒蟹
美味浆水豆腐
腌嫩姜
牛肉粒土豆沙拉
查看全部
红烧猪骨棒 红烧猪骨棒
17
已被2867人参考

红烧猪骨棒是以猪骨棒为主要材料,熬煮之后加入食用盐等酱油、白砂糖、食用盐等各种佐料,红烧而成。而这道菜的主要食材,猪骨棒中富含有蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原等各……

包含食材
发表评论需要登录

评论