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美极基围虾
美极基围虾

美极基围虾

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.05 02:50

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 虾剪去须、虾爪等,剔去虾肠,并在虾腹处顺刀切一刀(不能切破脊背),下盐拌匀。
  • 第二步
    2. 把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。
  • 第三步
    3. 烧热锅,下油,烧至六成滚,将虾故入油锅中泡油至八成熟,倒起滤油。随即把虾放回锅中,下绍,倒入汁料翻炒至虾熟、并有干香味,起锅上碟,香菜围边即可。

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