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时蔬蒸蒜
蒜汁时蔬
蒜汁时蔬

蒜汁时蔬

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.12 08:50

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲜芦笋切去老皮切成长条或短条，放入沸水中的灼至转绿捞出，用清水浸冷，取出控干水分；
  • 第二步
    2. 将上汤烧滚，下油45克，放鲜芦笋条灼熟捞出，排放在碟上；
  • 第三步
    3. 大蒜剁细成茸；
  • 第四步
    4. 下油45克，微火爆香蒜茸，下调料拌匀；
  • 第五步
    5. 将糖煮溶，淋在鲜芦笋上，冷热吃均可。

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时蔬蒸蒜 时蔬蒸蒜
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已被2041人参考

时蔬蒸蒜，每次炒菜，不论什么菜，首先就是把蒜末爆香姜片一起放入，都已经成为习惯，有时这些用完了总觉得炒菜好像少了些什么东西。现在有很多的反季节蔬菜和水果等，要吃……

包含食材
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