香葱蒸鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.10 06:21

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主料

辅料

• 盐 ：克
• 酱油 ：
• 白酒 ：克
• 白砂糖 ：克
• 醋 ：克
• 植物油 ：
• 小葱 ：

具体步骤

• 第一步
  1. 将鱼洗干净，擦干水分，撒盐3克腌10分钟左右；
• 第二步
  2. 香菇泡发，切丁；
• 第三步
  3. 油、酱油、酒、黑醋、糖、香菇丁拌均匀，淋在鱼体上；
• 第四步
  4. 水烧开，将鱼以大火蒸约10分钟左右，至筷子可插入鱼身；
• 第五步
  5. 撒上香葱末即可。

7

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