金菇芽菜肉片汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.03 03:06

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主料

• 黄豆芽 ：150g
• 猪肉(瘦) ：240g
• 姜 ：4g
• 盐 ：4g

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 金菇、大豆芽、生姜、瘦猪肉用水洗净；
• 第二步
  2. 金菇、大豆芽切去尾根；
• 第三步
  3. 生姜去皮，切片；
• 第四步
  4. 瘦猪肉切片；
• 第五步
  5. 将生姜片，大豆芽放入铁锅中；
• 第六步
  6. 加少许生油，爆香，用适量水，猛火煲至滚；
• 第七步
  7. 放入全部材料，用慢火继续坚至肉片，金菇等熟透；
• 第八步
  8. 加盐调味，即可饮用。

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