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蟹肉煨冬瓜
蟹肉煨冬瓜

蟹肉煨冬瓜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 02:15

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. )天津冬菜先用温水清洗干净备用。
  • 第二步
    2. 冬瓜洗净去皮,先切成厚5公分的长片状,再用圆形模压成圆饼状。
  • 第三步
    3. 煮一锅水加入少许盐,把冬瓜放入,煮软后捞起,沥干水份。
  • 第四步
    4. 把所有材料和调味料一起用小火熬煮,入味后将冬瓜捞起,摆入盘中。将蛋白打散,倒入锅子中,煮滚后加入太白粉水(材料拌匀)勾芡。
  • 第五步
    5. 熄火后先将蟹管肉取出,再将锅子里的材料盛在冬瓜上,最后摆上蟹肉即可。

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虾仁煨冬瓜 虾仁煨冬瓜
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虾仁煨冬瓜你们都可以试一下在家里面制作这道菜而是一定要记住我非常喜欢在做的时候放上很多超市买回来的虾仁然后在里面多加了一些冬瓜或者是多发传一些鸡汤才会直接特别的……

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