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家常菜软炸平菇
家常菜软炸平菇

家常菜软炸平菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.14 10:41

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 玉米淀粉适量

具体步骤

  • 家常菜软炸平菇的做法图解一
    第一步
    1.平菇洗净,撕成条
  • 家常菜软炸平菇的做法图解二
    第二步
    2.放入适量的盐和花椒粉拌匀,腌5分钟
  • 家常菜软炸平菇的做法图解三
    第三步
    3.放入适量的玉米淀粉拌匀
  • 家常菜软炸平菇的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒入油,大火烧热
  • 家常菜软炸平菇的做法图解五
    第五步
    5.一个一个的放入平菇条,炸至定形时用筷子搅动一下
  • 家常菜软炸平菇的做法图解六
    第六步
    6.炸至金黄即可捞出控油

烹饪技巧

  • 我用的是奶锅炸的,奶锅小而且深,这样不用到太多的油去炸,很省油的

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