归参炖乌鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.31 04:33

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主料

辅料

• 当归 ：
• 调料： ：适量
• 大葱 ：
• 姜 ：克
• 盐 ：克
• 料酒 ：

具体步骤

• 第一步
  1. 将乌鸡宰杀去毛、爪、内脏，洗净，入沸水中焯一下捞出。
• 第二步
  2. 当归、党参洗净。生姜洗净，去皮切片。葱洗净切段。
• 第三步
  3. 将乌鸡与当归、党参、生姜片、葱段及适量精盐、料酒，同放入蒸碗内，隔水炖1-2小时即成。

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