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清甜南瓜粥
清甜南瓜粥

清甜南瓜粥

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.27 10:02

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主料

  • 去皮南瓜 :300g
  • 香米50g
  • 糯米30g
  • 清水 :1.5升

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将南瓜掏去内瓤后,洗净、去皮切小块备用;
  • 第二步
    2. 将香米和糯米一起倒入砂锅内,然后用水冲洗干净,再一次性倒入5升清水,搅拌一下后用大火煮开;煮开后转小火,然后在锅面上放两根长筷子,再将锅盖放在筷子上,煮15-20分钟;中途不时用汤匙搅拌以防粘底;
  • 第三步
    3. 15-20分钟后,米粒被煮开,这时倒入切好的南瓜块,搅拌均匀后再以中火煮15分钟到米粒软烂即可

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