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自制香香南瓜粥
自制香香南瓜粥

自制香香南瓜粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.26 10:58

南瓜是很有营养价值的一种蔬果,其做法也是多种多样,可以炒着吃,蒸着吃等等,其中最好吃的就是南瓜粥了。香香南瓜粥,里面放入小米一起熬制,浓稠的糊状粥,看着就让人心旷神怡,而且小米更是健脾养胃的好食材。明天早晨熬制一碗,一天都有好心情。

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主料

辅料

  • 白糖 :少许

具体步骤

  • 自制香香南瓜粥的做法图解一
    第一步
    南瓜去皮切厚片备用
  • 自制香香南瓜粥的做法图解二
    第二步
    香菇用冷水泡发好洗干净,五花肉去掉皮。香菇和猪肉剁碎
  • 自制香香南瓜粥的做法图解三
    第三步
    剁碎的肉馅加入葱花,酱油和盐搅匀腌制5分钟。拉肠粉兑水搅匀
  • 自制香香南瓜粥的做法图解四
    第四步
    一汤勺的拉肠粉浆倒入长方形的蒸盘里(我这里用的是烤箱的不粘方形披萨盘,所以不用在盘底涂油)。再加入一汤匙肉馅,要用汤匙把肉馅铺均匀。
  • 自制香香南瓜粥的做法图解五
    第五步
    因为拉肠粉浆很溥,需要轻轻的晃动来调整均匀粉浆。水开后入锅蒸2
  • 自制香香南瓜粥的做法图解六
    第六步
    熟了的肠粉是全透明的。
  • 自制香香南瓜粥的做法图解七
    第七步
    用刮刀顺一个方向卷起。
  • 自制香香南瓜粥的做法图解八
    第八步
    这里是一个大人的份量,要蒸4次才能完成。
  • 自制香香南瓜粥的做法图解九
    第九步
    葱花,酱油和花生油搅匀,开水后上锅蒸2分钟
  • 自制香香南瓜粥的做法图解十
    第十步
    至浓稠加入白糖调味即可

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美厨时光

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香香南瓜粥 香香南瓜粥
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