卤汁煲花枝

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.22 05:19

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 花枝洗净，斜刀切花，入滚水汆烫后马上放入冰水，捞出沥干水分；葱、辣椒分别洗净，切段备用。
• 第二步
  2. 锅中倒入蒜香卤肉汁以大火煮滚，再放作法1的花枝、辣椒段、嫩姜片、绍兴酒继续煮滚，最后加入葱段，起锅时淋上香油即可。

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