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迷迭香起司义式酥饼
迷迭香起司义式酥饼

迷迭香起司义式酥饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 10:31

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主料

  • 奶油130公克
  • 奶油乳酪抹酱 :150公克
  • 糖粉 :160公克
  • 蛋 :2个
  • 杏仁粉 :50公克
  • 泡打粉 :10公克
  • 中筋面粉200公克
  • 迷迭香草 :10公克
  • 榛果粒 :100公克

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 迷迭香草泡热水至软化,切碎备用。
  • 第二步
    2. 榛果粒放入烤箱以150℃烤熟备用。
  • 第三步
    3. 杏仁粉、泡打粉、中筋面粉过筛备用。
  • 第四步
    4. 将奶油、奶油乳酪抹酱、糖粉搅拌均匀,加入蛋再拌匀,再倒入作法3的粉类充分拌匀,最后放入迷迭香草末与熟榛果粒搅拌均匀。
  • 第五步
    5. 将作法4的材料整形成宽10㎝、高1㎝的长条状,放入烤箱以180℃烤至熟、干。
  • 第六步
    6. 出炉后分切成每片2㎝厚,再放入烤箱烤至呈干酥状即可。

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