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蒜茸地瓜叶
蒜茸地瓜叶

蒜茸地瓜叶

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.26 06:08

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主料

  • 地瓜叶 :6两
  • 蒜茸 :少许
  • 酱油1小匙
  • 糖 :少许
  • 鸡粉 :少许
  • 香油 :少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先以1的水与酱油与糖、鸡粉搅拌均匀即为酱汁。
  • 第二步
    2. 热锅,用香油爆香蒜茸,再加上作法1的酱汁拌匀备用。
  • 第三步
    3. 另热一锅,加入清水及一点盐、沙拉油煮开后,放入地瓜叶汆烫一下即捞起沥干水份,最后淋上作法2的酱料即可。

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