香葱红蟳

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.28 01:49

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 红葱头切去头尾，锅子中加入2杯沙拉油，烧热后用小火将红葱头炸酥，捞起后趁热撒上少许盐拌匀，排入盘中备用。
• 第二步
  2. 将红蟳剥开后，清除沸叶、沙袋，再切成小块，表面沾上少许太白粉，入油锅中炸至熟。
• 第三步
  3. 将红蟳块捞起，放在葱酥上，吃的时候沾上葱酥食用即可。

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