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香葱红蟳
香葱红蟳

香葱红蟳

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.19 01:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 红葱头切去头尾,锅子中加入2杯沙拉油,烧热后用小火将红葱头炸酥,捞起后趁热撒上少许盐拌匀,排入盘中备用。
  • 第二步
    2. 将红蟳剥开后,清除沸叶、沙袋,再切成小块,表面沾上少许太白粉,入油锅中炸至熟。
  • 第三步
    3. 将红蟳块捞起,放在葱酥上,吃的时候沾上葱酥食用即可。

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