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紫苏鸭肉
紫苏鸭肉

紫苏鸭肉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 02:09

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主料

  • 鸭 :1/2只
  • 紫苏75公克
  • 1大块
  • 酱油1大匙
  • 酒 :1大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. )将鸭子洗净,用刀将肉片下,并切成薄片。将紫苏叶摘下洗净,姜也切片备用。
  • 第二步
    2. )将锅子烧热,加入2大匙油,放入姜片炒香,再加入鸭肉片,拌炒至鸭肉略熟后,加入调味料焖入味,最后再将紫苏片加入,拌炒至紫苏熟软后,盛入盘中,即可上桌食用。

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