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培根蔬菜披萨
培根蔬菜披萨
培根蔬菜披萨

培根蔬菜披萨

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.06 08:06

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主料

  • 基础饼皮面团 ：１份
  • 披萨酱汁 ：３大匙
  • 培根 ：４片
  • 茄子 ：1/3根
  • 芦笋 ：10根
  • 洋葱 ：1/2颗
  • 披萨用乳酪丝 ：适量
  • 罗勒叶 ：少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 在手上抹上少许油或面粉，将面团用手滚圆，松弛１０分钟。
  • 第二步
    2. 用桿面棍把免团桿成方形面皮，在面皮上用叉子戳小洞，可避免面皮膨胀太高，然后平舖在放了烘培纸的烤盘中。
  • 第三步
    3. 将茄子洗净对剖开后，切成长的斜片，泡在盐水中备用﹔芦笋洗净削去底部粗纤维部分，洋葱切成圈状备用。
  • 第四步
    4. 用汤匙舀取适量的蕃茄煳，使用汤匙背面将蕃茄煳均匀涂抹在面皮上。
  • 第五步
    5. 先撒上一层乳酪丝，在方形面皮中心整齐排列放茄子片、芦笋，对角斜放上培根片，平均放上洋葱圈，最后在撒上一层乳酪丝。
  • 第六步
    6. 以２００度Ｃ烘烤约８到１２分钟，至乳酪丝融化，披萨汁沸腾，面皮底部着色即可出炉，上方装饰罗勒叶即可。

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培根蔬菜披萨 培根蔬菜披萨
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培根蔬菜披萨是一种美味的美食，这款美食是我在看动画片时的，从此以后一发不可收拾的爱上了这款披萨。本来说是去肯德基去吃后来一想啊，还是自己做的比较有意义，这样想了……

包含食材
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