香叶包子鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.14 05:04

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. )将粽叶汆烫后沥干水份备用。
• 第二步
  2. )去骨鸡腿肉切成三角形6份，拌入材料及所有调味料，腌约30分钟入味。
• 第三步
  3. )把作法2完成的鸡腿肉包在粽叶里成肉粽状，用牙签固定，入油锅以60～70℃油温泡至熟，再转大火至80℃，让油逼出，沥干油份后，即可盛盘上桌食用。

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