鲜香的麻汁豆角

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.11.28 10:17

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主料

• 豆角 ：500g

辅料

• 盐 ：少许
• 白醋 ：10g
• 花生酱 ：10g
• 鸡精 ：5g
• 蒜泥 ：10g
• 香油 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.海友幼滑型花生酱少许，灿烂感觉麻汁太香，所以一直喜欢用花生酱。
• 
  第二步
  2.花生酱中倒入少许白醋。
• 
  第三步
  3.再倒入蒜泥，加适量盐、鸡精调味，滴入少许香油。
• 
  第四步
  4.拌匀
• 
  第五步
  5.豆角洗净，切小段。入开水中焯烫，捞出入凉水中。
• 
  第六步
  6.将酱汁倒入晾凉的豆角中，拌匀装盘。

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麻汁豆角

18

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