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家庭版奶油洋菇浓汤
家庭版奶油洋菇浓汤

家庭版奶油洋菇浓汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.04 10:42

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主料

  • 香蒜奶油 :150公克
  • 洋菇10粒
  • 洋葱1/4颗
  • 面粉 :100公克
  • 鸡高汤 :1罐
  • 鲜奶油 :200公克
  • 盐 :适量
  • 鸡精粉 :适量
  • 胡椒粉少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. )洋菇切片后汆烫至熟,捞起沥干水份备用。洋葱切丝备用。
  • 第二步
    2. )热锅,将香蒜奶油熔化,加入洋葱丝炒香,再将洋葱丝取出不用,用小火炒香面粉,再放入鸡高汤及鲜奶油煮开,最后放入洋菇片,并用盐、鸡精粉、胡椒粉调味,即可上桌食用。

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