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蓝莓松饼
蓝莓松饼

蓝莓松饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.26 10:01

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主料

  • 低筋面粉2杯
  • 鸡蛋2个
  • 小蓝莓 :2大匙
  • 泡打粉 :适量
  • 水 :1/2杯
  • 细砂糖 :1/4杯

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将材料中的鸡蛋2个与细糖搅拌均匀,然后加入泡打粉、低筋面粉慢慢搅拌均匀,再将水慢慢分次倒入拌均匀,成为松饼面煳。
  • 第二步
    2. 将电锅内清洗干净并擦干,插上电源并压下开关,倒入少许油涂匀锅底,再用汤匙盛入面煳约1~2大匙,让其自然成圆形状,用锅铲将两面煎至略成金黄色即可盛起。如果锅底太热可将开关拉起改成保温状态,可继续煎,不够热时再压下开关煎即可。

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