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「自创」黄瓜银耳汤
「自创」黄瓜银耳汤

「自创」黄瓜银耳汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.20 11:02

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味达美 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.银耳泡发切好备用
  • 第二步
    2.黄瓜切成丝备用
  • 第三步
    3.切一根火腿肠备用
  • 第四步
    4.热油
  • 第五步
    5.爆香火腿肠和蒜片
  • 第六步
    6.加入黄瓜丝爆炒
  • 第七步
    7.继而加入适量的水
  • 第八步
    8.水开后加入适量的虾米
  • 第九步
    9.倒入切好的银耳
  • 第十步
    10.加入适量的味达美搅拌均匀
  • 第十一步
    11.加入食盐搅拌均匀
  • 第十二步
    12.打好鸡蛋在碗中
  • 第十三步
    13.将鸡蛋打入煮开的汤中,成蛋花状即可

烹饪技巧

  • 黄瓜不必炒的太过的,不然做出来的汤就不怎么鲜了

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