简单的姜汁珍珠奶茶

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.30 07:16

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主料

• 姜汁 ：50㏄
• 红茶包 ：2包
• 鲜奶 ：100㏄
• 粉圆 ：100公克
• 水 ：800㏄
• 二砂糖 ：60公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 粉圆放入滚水中小火煮至呈半透明状，熄火加盖焖约5分钟，捞出备用。
• 第二步
  2. 将水和姜汁倒入锅中小火煮开，续煮2分钟后放入红茶包煮至茶汤颜色成为红褐色，捞出茶包，加入二砂糖拌匀并倒入鲜奶，续煮至再次滚开，盛出放加入作法1即可。

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评论

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