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章鱼烧
章鱼烧

章鱼烧

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.01 08:45

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主料

  • 泡打粉 :2小匙
  • 水 :80公克

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将所有面煳材料置于大碗中拌匀。
  • 第二步
    2. 高丽菜、红萝卜洗净切丝,亦加入拌匀即为章鱼烧面煳。
  • 第三步
    3. 章鱼切小块备用,将烧烤模以小火加温预热后,用刷子刷上层薄油后,再将面煳倒入模型凹槽圆洞中约1/2满,然后再将适量馅料填入。
  • 第四步
    4. 等面煳烤到可翻动时,即可用竹签在周围划一圈,将另一面翻转过来继续烧烤至用竹签压时感觉有弹性,即可取出。
  • 第五步
    5. 将章鱼烧适量涂上美乃滋与山葵酱,并洒上柴鱼丝及海苔粉即可食用。

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章鱼烧 章鱼烧
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章鱼烧,名字听起来像不像日本菜呢,它就是道日本菜。章鱼烧原名章鱼小丸子。章鱼烧有皮酥肉嫩,味美价廉的特点。纯正的章鱼小丸子,让人吃了忘不了哦。这道菜虽然做的时间……

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