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马拉糕
马拉糕

马拉糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.01 10:21

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将材料1的面粉、泡打粉与卡士达粉混合过筛,再与细砂糖拌匀。
  • 第二步
    2. 将蛋加入作法材料中用打蛋器拌匀后,再加入奶水搅拌至砂糖颗粒溶解均匀。
  • 第三步
    3. 继续将沙拉油加入作法材料中拌匀。
  • 第四步
    4. 小苏打粉先与水拌匀后,再加入上述面煳内,用橡皮刮刀仔细拌匀,即可倒入模型中,静置20分钟备用。
  • 第五步
    5. 烧开热水后,将模型放入蒸笼内,以大火蒸约20分钟至马拉糕全熟即可。
  • 第六步
    6. 模型取出后放凉再行脱模,切块即可食用。

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