抹茶布丁

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.21 08:07

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将吉利丁片用冰开水泡软；动物性鲜奶油使用打蛋器搅打至六分发备用。
• 第二步
  2. 将鲜奶、细砂糖一起放入锅内，加热煮至80℃左右后熄火，再加入作法1的吉利丁和抹茶粉一起拌匀。
• 第三步
  3. 让作法2的材料坐浴在冰上，直到呈现微凝稠状后，加入作法1的动物性鲜奶油一起拌匀，再倒入模型中，并放入冰箱冷藏即可。

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抹茶布丁

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抹茶布丁，布丁是我们常吃的一种零食，不仅好吃，而且跟其它的零食是不一样的，布丁是有营养的，而这样的抹茶布丁我们在外出郊游的时候也可外带，约上上几个好朋友，享受着……

包含食材

• 鸡蛋
• 牛奶

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