洋梨乳酪塔

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.29 07:33

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将全部材料A放入搅拌缸内，一起拌至微发即可。
• 第二步
  2. 将奶油起司和细砂糖一起搅拌至无颗粒状时，再打入全蛋拌匀。
• 第三步
  3. 将已过筛的玉米粉与作法2一起拌匀。
• 第四步
  4. 再加入牛奶和动物性鲜奶油至作法3中，搅拌至呈光滑细緻有流性即可。
• 第五步
  5. 取塔模抹些许油，再作法4材料倒入模中，再放入以温度上火180℃、下火180℃的烤箱中烤约20分钟至熟（即摸起来有弹性）即为塔皮，取出待凉。
• 第六步
  6. 罐装洋梨取出切数片。
• 第七步
  7. 取出冷却的塔皮挤上内馅，再洒上糖粉，放上洋梨片装饰，再以瓦斯枪烧出焦纹即可。

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乳酪塔

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已被1715人参考

乳酪塔记住的就是大家应该在里面多放上一些奶酪，吃起来也是特别的香，而且呢，我非常愿意在家里面做的时候多放叶奶油看着颜色就会特别的好，如果你喜欢吃特别甜的，也可以……

包含食材

• 酸奶
• 鸡蛋
• 黄油

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