花果茶土司

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 06:34

• 1541人看过
• 15
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备工作─将80公克花果茶浸泡于40公克香橙酒与40公克热水中，使其软化湿润即可
• 第二步
  2. 将材料1拌匀至溶化备用。
• 第三步
  3. 材料2过筛后加入作法1拌匀成糰，加入奶油再继续揉至成为光滑光亮的面糰。
• 第四步
  4. 以保鲜膜盖好，在27℃的环境下静置做基础发酵1小时。
• 第五步
  5. 将面糰取出散气，再次滚圆后静置松弛10分钟，再用桿面棍桿成椭圆形面皮，将浸泡于香橙酒中的花果茶取出沥干，均匀洒上在面皮上，由一端捲起，收口处面糰必须捏紧。
• 第六步
  6. 将面糰放入模型中，表面刷一层蛋汁，放入烤箱或其他密闭容器中做最后发酵。
• 第七步
  7. 当面糰膨胀至顶端与模型齐平时，即可放入预热至180℃的烤箱中，烤约30分钟即可。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

拌凉皮

共有483个成果

TA的其他成果

查看全部

芒果小土司

18

已被2032人参考

芒果小土司的口感鲜美，它是用芒果与高筋面粉做成的，芒果是一种水果，很多人都很喜欢食用，芒果可以与不同种食材搭配在一起，高筋面粉对我们有很大的好处，同时高筋面粉可……

包含食材

• 芒果

相关做法

芒果

• 
  芒果西米露
  14人点赞
• 
  自制芒果西米露
  10人点赞
• 
  芒果西米露
  17人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“芒果小土司”做法

• 
  欢喜厨厨房
• 
  我只是做饭的
• 
  辣味生命
• 
  补脑核桃

花果茶土司评论

发表评论需要登录

评论

• 
  推推乐

  推推乐，看到名字的时候你一定不会想到，这是一种蛋糕。透明的推……

• 
  香芒牛肉粒

  香芒牛肉粒我非常的愿意在家里面制作的时候多放一些黄瓜或者是在……

• 
  芒果汁

  芒果汁大家一定都吃过芒果吧，芒果是非常有营养价值的一种水果，……

• 
  芒果西米露

  芒果西米露是一道非常具有特色的甜点，闻起来有着淡淡飘香的芒果……